Советская книга "Приготовление пищи" Б.З.Баюканский, Ф.В.Иванков, Госторгиздат, 1951 г. Состояние немного потрёпанное, есть небольшие разрывы страниц, но все страницы на месте. Эта книга аналог большой "Книги о вкусной и здоровой пище", в которой собрано множество рецептов из простых продуктов.